Договор о передаче муниципального имущества

Материально - техническое состояние МКДОУ детский сад "Березка"

Материально - техническое обеспечение

Положение о сайте ДОУ

         В дошкольном учреждении организовано пятиразовое горячее питание, в котором сбалансированы все питательные вещества. Продукты питания поставляются поставщиком согласно заключенного муниципального контракта еженедельно, по понедельникам. На каждый вид поставляемого продукта имеются сопроводительные документы, сертификаты качества. На транспортное  средство имеется санитарный паспорт. У сопровождающих лиц имеется медицинский осмотр и допуск к перевозке продуктов питания. Создана в ДОУ приемочная комиссия по приемке продуктов питания. Ежедневный бракераж готовой пищи осуществляется до раздачи готовой пищи детям, суточные пробы хранятся в специальном (отдельном) холодильнике. Все пищевые продукты хранятся в специальном помещении в таре поставщика, специальных емкостях, все промаркировано. Сроки годности соблюдаются неукоснительно. Посуды и кухонного инвентаря достаточно, все промаркировано. Все специальные журналы контроля ведутся согласно действующего законодательства. Спец.одежды, инвентаря достаточно, промаркированы,  хранятся правильно. Питьевая вода используется после кипячения, хранится в специальном маркированном чайнике и меняется согласно требованиям СанПинА через три часа ежедневно. Дети ежедневно в своем рационе имеют молоко, кисло-молочные продукты, соки, мясо, масло сливочное, рыбу, яйцо, овощи и фрукты. Нормы закладки и выхода готовой к реализации продукции соблюдаются. Создана специальная бракеражная комиссия, которая проверяет не реже двух раз в месяц закладку продуктов питания, качество реализуемой продукции (готовые блюда), санитарное состояние пищеблока, буфета, групповой комнаты.Составляются акты по каждому обследованию. Имеется десятидневное примерное меню, ежедневное меню, бракеражные журналы, журнал производственного контроля, журналы по здоровью, влажной уборке и др. Влажная уборка на пищеблоке и буфете проводится после приготовления пищи не реже двух раз в день и в групповой комнате после каждого кормления детей. Моющих и дезинфицирующих средств достаточно. Медицинский осмотр и санитарное обучение все сотрудники ДОУ проходят ежегодно, по графику. 

Осуществление здоровьесберегающих факторов каждого ребенка является неотъемлемой частью работы всего педагогического коллектива дошкольного учреждения. Утренняя гимнастика и гимнастика после дневного сна проводится ежедневно в музыкальном сопровождении с предметами и без. Ежедневно проводится проветривание всех помещений, по утвержденному графику. Утренний прием детей проводится при индивидуальном осмотре каждого воспитанника с обязательным измерением температуры тела, которая фиксируется в специальном журнале под роспись родителей (законных представителей). Кроме того, проводится визуальный осмотр каждого малыша на наличие или отсутствие признаков заболеваний, наличие синяков и царапин, что так же фиксируется под роспись родителей в специальном журнале. Ежегодно врачами МБУЗ "Большеулуйская ЦРБ" проводится медицинский осмотр всех воспитанников ДОУ, проводится обследование на энтеробиоз у всех детей и сотрудников. Медицинское обследование проходят все сотрудники ДОУ ежегодно с обязательным санитарным обучением. В летнее время все дети осуществляют прогулки на свежем воздухе, проводятся экскурсии в лес, на луг. В зимнее время дети строят из снега снежные горки, другие сооружения. Запланированы и проводятся массовые спортивные занятия, спортивные эстафеты. спортивные праздники. спортивные праздники-развлечения, национальные праздники. Ведется профилактическая работа по вакцинации детей и сотрудников. Все работники ДОУ провакцинированны от гриппа, 79% детей провакцинированны от гриппа и 90 % от клещевого энцефалита. Оформляется родительский уголок. медицинский уголок, где периодически сменяемая информация предоставляет возможность родителям получить знания по профилактике инфекционных заболеваний.  На родительские собрания приглашаются медицинские работники для проведения лекций. бесед по профилактике различных заболеваний, соблюдению режима дня, правильному реагированию на отклонения в психическом и физическом развитии и т.д..